de David Bez
Editora: Jacarandá
P.V.P.
livro: 19,90€
Culinária
Nº de Páginas: 304
Dimensões: 177x222mm
Peso: 973g
Data 1ª Edição: 06/05/2015
ISBN: 978-989-8752-25-3
Nº de Páginas: 304
Dimensões: 177x222mm
Peso: 973g
Data 1ª Edição: 06/05/2015
ISBN: 978-989-8752-25-3
Sinopse
Quantas vezes costuma almoçar negligentemente uma
sanduíche, a massa que sobrou do jantar do dia anterior, uma sopa do
supermercado ou a mesma salada do café mais próximo? A pausa para o almoço
resume-se, demasiadas vezes, a uma refeição insípida, cara, pouco saudável ou
quase igual à do dia anterior.
Este é um livro com 260 saladas
deliciosas e saudáveis – uma para cada dia da semana de trabalho –, todas
confecionadas, fotografadas e preparadas por David Bez no seu escritório.
David não é um chef. É um apreciador de comida com um intervalo de
almoço limitado, um italiano que se preocupa com o que tem no prato, um designerque
sabe que, primeiro, se come com os olhos.
Se procura receitas vegetarianas, vegan, com carne,
com peixe ou marisco, ou com ingredientes exclusivamente crus, aqui encontra
inspiração de fazer crescer água na boca para todos os gostos e estações do
ano.
Sobre o autor
David Bez
BIOGRAFIA:
David Bez
não é um chef. É um apreciador de comida com um intervalo de almoço limitado,
um italiano que se preocupa com o que tem no prato, um designer que sabe que, primeiro, se come com os
olhos.
David tem um blog de sucesso, com
milhares de seguidores no facebook e publicitado nas revistas The Stylist, The Times e no portal de notícias The Huffington Post
- http://saladpride.blogspot.pt/
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